Описание
Роза «Поль Бокюз» (Paul Bocuse) — это сорт французской селекции, названный в честь знаменитого шеф-повара. Создан в питомнике Massad (Guillot) в 1992 году. Относится к группе шрабов (кустовых роз).
Куст сильнорослый, с прямостоячими побегами. Высота — 120–150 см, ширина — около 80 см. Листва обильная, крупная, тёмно-зелёная, глянцевая.
Цветки крупные, диаметром 9–11 см, густомахровые (50–80 лепестков). Форма меняется от чашевидной до розетковидной. Окраска бутона — оранжево-абрикосовая, а распустившийся цветок приобретает абрикосово-розовый оттенок с кремовым тоном. В прохладную погоду розовый тон становится более насыщенным. Цветки могут быть одиночными или собраны в небольшие соцветия (по 1–3 на стебле).
Аромат сильный, фруктовый, с выраженными нотками дыни, вишни и зелёного чая.
Цветение непрерывное, начинается в июне и может продолжаться до ноября. Бутоны распускаются долго, поэтому общая продолжительность цветения долгая.
Подготовка к зиме: несмотря на морозостойкость (5 зона USDA), рекомендуется укрытие. Стебли аккуратно наклоняют к земле, основание высоко окучивают, а крону укрывают лапником или специальным материалом.
