Описание
Среднеспелый сорт, который сочетает в себе высокие товарные качества, повышенную продуктивность, быстрый рост и целебные свойства. Период от полных всходов до начала технической спелости 60-70 дней. Корнеплоды выравненные, цилиндрической формы, черные, массой 170-210 г. Мякоть белая, плотная, хрустящая, сочная, слабоострого вкуса. Корнеплоды не образуют ответвлений, не растрескиваются, идеальны для салатов, долго хранятся без потери вкусовых качеств.
Посев в открытый грунт для летнего потребления проводят в конце апреля, для осеннее – зимнего – c середины июня, на глубину 2 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 15 см. Уборку урожая проводят по мере созревания корнеплодов.
