Описание
Среднеспелый отечественный сорт (от полных всходов до технической спелости корнеплодов 80-85 дней). Урожайность 16-18 кг/м2. Корнеплод цилиндрический с гладкой поверхностью, длиной 75-80 см, диаметром 6-9 см. Погружен в почву на 1/3 длины, легко выдергивается при уборке. Масса товарного корнеплода 1-1,5 кг. Мякоть сочная, белая, слабоострая на вкус, без горечи. Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного хранения. Дайкон – ценный низкокалорийный диетический овощ, полезен для профилактики сердечно-сосудистых и простудных заболеваний.
Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Убирают в один прием до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке.
