Описание
Яблоня «Флорина» — сорт французской селекции, внесённый в Государственный реестр РФ в 2000 году; он получен путём сложного скрещивания сортов Malus floribunda 821, «Ром Бьюти», «Голден Делишес», «Старкинг» и «Джонатан». Дерево среднерослое — его высота зависит от подвоя; крона широкоокруглая, склонна к загущению, её несложно формировать в виде шара. Листья насыщенно‑зелёные, овальные, с лёгким пушком на обратной стороне, цветение — среднее по срокам и довольно длительное. Плоды имеют срезаноцилиндрическую форму с широкими сглаженными рёбрами, весят в среднем 110–140 г; их основная окраска — светло‑жёлтая, поверх которой почти по всей поверхности ложится ярко‑красный полосато‑размытый румянец; на кожице заметны многочисленные белые подкожные точки и сизоватый восковой налёт. Кожица плотная, эластичная, средней толщины, а мякоть — светло‑жёлтая, сочная, мелкозернистая и средней плотности. Вкус пресновато‑сладкий, с лёгкой кислинкой, а аромат ярко выраженный, с тонкими дынными оттенками. Сорт относится к зимним: съёмная зрелость наступает в конце сентября — начале октября, но потребительская — не раньше января, поэтому яблоки закладывают на хранение и раскрывают свой вкус позже. В погребе плоды лежат до марта, в холодильнике — вплоть до июня, при этом они хорошо переносят транспортировку. Яблоня начинает плодоносить уже на второй год после посадки, урожайность достигает 60–70 кг с дерева, хотя иногда проявляется периодичность плодоношения — её удаётся сгладить нормированием завязи. «Флорина» отличается высокой устойчивостью к парше, монилиозу, плодовой гнили и бактериальному ожогу, но может поражаться ржавчиной и страдать от листовёртки, поэтому требуются профилактические обработки. Морозостойкость средняя — дерево выдерживает температуры примерно до −20 °C, а в регионах с суровыми зимами нуждается в укрытии. Сорт несамоплодный: для хорошего урожая рядом нужно высаживать опылители, например «Глостер», «Дуки» или «Приам». «Флорина» хорошо растёт в умеренно тёплом климате, успешно культивируется в Подмосковье и соседних областях, предпочитает плодородные почвы — чернозёмы и суглинки. Благодаря товарному виду плодов, длительному хранению и сбалансированному вкусу сорт подходит как для любительского, так и для коммерческого садоводства.
