Описание
Яблоня «Ред Лав Эра» (Redlove Era) — сорт швейцарской селекции из серии красномясых яблонь Redlove, созданный селекционером Маркусом Колбетом после двух десятилетий кропотливой работы. Дерево среднерослое, достигает высоты 3–4 м, крона компактная, шириной около 3–4 м. Декоративность сорту придают необычная окраска: у молодой поросли кора бордово‑коричневая, а древесина на срезе имеет красноватый оттенок; весной листья насыщенно‑бордовые, летом — тёмно‑зелёные с красноватым отливом. В мае дерево покрывается крупными ароматными цветками красно‑розового оттенка, эффектно украшая сад. Плоды округлой, слегка приплюснутой формы, массой 150–180 г, с тёмно‑малиновой, почти вишнёвой кожицей, иногда с штрихами и лёгким белым налётом в период созревания. Главная особенность сорта — насыщенная красно‑розовая мякоть с белыми прожилками в центре: она плотная, сочная, мелкозернистая и хрустящая, при этом практически не окисляется на воздухе и не темнеет после разрезания. Вкус кисло‑сладкий, с выразительными ягодными нотками — напоминает малину или клюкву; полностью раскрывается спустя 2–3 недели после сбора, когда сладость становится более ощутимой. Благодаря высокому содержанию антоцианов и антиоксидантов польза этих яблок сопоставима с гранатом. Созревают плоды в середине сентября, а в прохладных условиях могут храниться до января–февраля, сохраняя вкус и товарный вид. Сорт универсален: яблоки хороши в свежем виде, отлично подходят для соков, варенья, выпечки, винных напитков и сушки — из них получаются яркие красные чипсы. «Ред Лав Эра» отличается хорошей морозостойкостью (выдерживает температуры до –30…–34 °C) и высокой устойчивостью к парше и бактериальным ожогам. Для успешного роста яблоне нужны плодородные, влагоёмкие и воздухопроницаемые почвы — лучше всего лёгкие суглинки или супесчаные грунты — и солнечное место; также важен регулярный полив, особенно в засушливых регионах. Дерево начинает плодоносить на 2–3‑й год после посадки, оно самоплодное, но перекрёстное опыление с другими сортами, цветущими в те же сроки, заметно повышает урожайность. В целом «Ред Лав Эра» удачно сочетает декоративность, неприхотливость, устойчивость к болезням и ценные вкусовые и полезные качества плодов.
